2006年12月07日

秋田県北秋田市 4日目 鈴木奏子 「阿仁の料理」

 おはようございます。
 雪解けが凍ってツルツル・ボコボコになった道路に、ヒヤッとしながら通勤をしています。こういう時は本当に気が抜けないので、早く圧雪された道路にならないかと思っていますが、そういう風になるということは、あたりにはたくさん雪が積もっているという状況なので・・・。なんだか複雑な気持ちです(笑)

 昨日は森吉と阿仁で開催した「食のつどい」についてご紹介しました。
 食のつどいを開催するにあたり、私にとって心強かったのは、前回の食の祭典を担当してくださった元公民館担当の渡辺さんの存在でした。お話を伺いながら準備を進めていき、当日実際に準備に動いてくださったのは渡辺さんをはじめ、地元の関係団体の方々で、本当に素晴らしいスタッフの方々でした。

 渡辺さんと話をしている中で、1回目の食の祭典の開催や結城先生のご紹介など仲介してくださったのが、このローカルジャンクション21の朝田さんということをお聞きしていました。食の祭典が1回だけ終わることなく、2回目の食のつどい、そして現在は来年の2月を予定として準備を進めているところです。
 こうして考えますと、ローカルジャクション21、そして、朝田さんとの出会い、阿仁とのつながりが、今もこうして続いているということは、深いものを感じますし、本当に感謝しています。ありがとうございます。
 人と人のつながりは2倍にも10倍にも大きくなるものですね。

 今日は、阿仁で開催した食のつどいで登場した料理を中心にしながらご紹介します↓↓

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posted by LJ21 at 08:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 秋田県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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