2007年02月19日

沖縄県那覇市 眞喜志敦 1日目

今日は旧暦の1月2日。
那覇は一日どんよりとした曇り空でした。
少し肌寒い、といっても気温は20度近くあります。

皆さん、初めまして。共同売店ファンクラブの眞喜志(マキシ)と申します。
どういうめぐり合わせか「今週の私」を書かせていただくことになりました。
1週間、沖縄からいろいろお伝えしますので、よろしくお願いいたします。とはいうものの、「今週の私」の読者の皆さんが期待するであろう「青い海、青い空」のことは書けそうにないので、最初に謝っておきます。スミマセン!

参加予定者のリストでは「NPO法人エコ・ビジョン沖縄」の眞喜志と紹介していただいていますね。
エコ・ビジョン沖縄は、沖縄リサイクル運動市民の会という沖縄で20年以上活動してきた環境NPOを母体とするNPO法人です。
私はそこで主に、くいまーるプロジェクトという食品残渣の飼料化事業の担当としてお手伝いさせていただいていますが、実は今回、ローカルジャンクション21とのご縁のきっかけである「共同売店ファンクラブ」は、それとは全く関係がありません(^^

沖縄県の本島北部や離島を訪れたことのある方はご存知かと思いますが、集落ごとによく「○○共同店」「××共同売店」という名の店を見かけます。
今から101年前の明治36年、本島北部の奥という名の小さな集落で、地域住民の出資により共同で運営される店ができました。
それが共同店の第1号といわれる「奥共同店」です。

oku for web.jpg
続きを読む


posted by LJ21 at 23:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 沖縄県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

徳島県上勝町 藤本延啓 7日目

いつのまにか一日飛んでしまいました(^_^;)
更新も翌日朝になってしまっていてごめんなさい。
今回で私の投稿は最後になります。

さて、もはや昨日になってしまいましたが、田中さんちでごはんをいただいた話です。
今回のおよばれは、なんだかすごくごちそうでした!
別にここに書くからってわけでもないんですが…

わさびの葉と大根の千切りを添えた太刀魚の刺身、イカとネギのぬた(和えてないから「ぬた」とは言わないのかな?)、エビの天ぷら、ふきのとうの天ぷら、カブとニンジンの酢の物、イノシシ肉とダイコン・ハクサイの煮込み すごい!
IMG_9883.jpg

続きを読む
posted by LJ21 at 07:44| Comment(1) | TrackBack(0) | 徳島県 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。