2004年09月04日

北海道札幌市琴似 原田ひろこ 5日目 9月3日(金)

今日は琴似神社の秋祭り。
仕事を早めに終わらせて、商店街組合の仲間が出している金魚すくいの店を手伝った。
春祭りは1日、秋祭りは2日間。祭り好きの私は、毎回、色々な店を手伝っている。もちろん自分で焼き鳥屋を出したこともあったが、つい飲みすぎてしまう!ので、手伝いに回ることにしたのだ。

琴似は屯田兵が入植して開拓されたマチ。
来年は屯田兵入植130年になる。
今日取材に行ったJR琴似駅の駅長さんは、130年のイベント企画を色々考えているようだ。
駅員が屯田兵の格好をするというアイディアも出ていたので楽しみだ。

さあ、明日は朝からお祭りだ。まずはゴミ拾いから始まるのだろうか。
今夜もゴミが散乱する街を横目に、キリがないので見て見ぬふりをして帰ってきた。
ゴミ問題は、何をしてもつきものだが、この現状はあまりにも淋しすぎる。
人としての意識向上をただただ願うばかりだ。




お・ま・け

昼食は元気をつけるために、冬に道東の白糠町で獲ってきたエゾ鹿肉のソテーを食べた。

●猟場

白糠は雪が少ないので、稀に大雪が降ると大変なことになる。
鹿も動けなくなり、餌も食べられず、餓死することになる。
朝夕は、天然冷凍庫のようになる。





●猟場で見られる樹霜

早朝、キラキラと輝く姿は美しすぎる!




●以前作った鹿肉料理

刺身、ジンギスカン、つくだに、ソテー、ソーセージなど様々な料理になる。
鹿肉は美味い!
毎回、感謝の気持ちを新たにしていただいている。



今日はヘトヘトなので これでご勘弁を!




posted by LJ21 at 00:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 北海道 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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